吴辉：家庭农场的N种玩法

本篇文章3038字，读完约8分钟

吴辉:玩家庭农场的N种方式

截至2012年底，上海松江区共有家庭农场1206个，武汉市共培育示范家庭农场167个，年收入超过20万元。那么，这些家庭农场模型是什么？让我们看一些例子，看看人们是如何玩的。

虽然“家庭农场”的概念在今年的中央一号文件中首次提出，但实际上，上海松江和武汉已经尝试和推广了10亩至150亩的粮食家庭农场。截至2 012年底，上海松江的家庭农场数量已增至12 06个，武汉还培育了167个示范家庭农场，年收入超过20万元。那么，这些家庭农场模型是什么？让我们看一些例子，看看人们是如何玩的。

样本1:养猪

年收入160万元

管理思维:用科技养猪

2 0 0 8年，余克敏看到猪肉价格大幅上涨，想回老家务农。他向亲戚借了近60万元，投资100万元建立了一个小养猪场。

2010年，一场猪瘟突然爆发，三天内数百头猪死亡。为此，他知道科学养猪的重要性:“人们不能随意进出猪舍，因为它们会带进人体细菌。”他特地去武汉农业学校报名养猪，把全家培养成合格的种猪人。

2012年，他饲养的200头母猪顺利产下，一只空育雏仔猪被出售，20 0 0头育肥猪投放市场。去年年收入为160万元，预计今年还会更多。

余克敏还学会了回收猪粪，并建造了一个80立方米的中型沼气池和一个粪便处理系统。下一步，余克敏还准备开一家经营住宿业务的农舍。

样本2谷物农场

面积为115亩

种植水稻品种

年收入在十万元以上

经营理念是生产与营销相结合，走高质量、品牌化的道路

37岁的申是松江石湖荡金胜村的一名村民。在她回家务农之前，她是一名城市白领。自2008年起，沈就和父亲一起经营着一个家庭农场。2 010年，她正式继承了她的父亲，成为了一名新的家庭女农民。目前，营业面积已达115亩。

在沈万英的家里，她拿出了一个印有她自己商标的米制空包装袋，这是一个由“万”和“英语”组成的图案，是沈万英自己设计的。“现在很多大米品牌的商标图案都是大米、草帽和其他与领域相关的元素。我想设计一个特殊的真正属于自己的图案。"

申说，目前商标正在被接受。申的目标是打造一个真正属于松江本地农民的品牌，把农业变成一项真正的事业。申说，通过走精品路线，他的年收入翻了一番。“如果种上所有的普通大米，这块115英亩的土地每年的净收入可能是几万元，通过自产自销的模式，创造出优质的包装大米，现在年收入达到10万元以上。”

样本3:种粮+养猪

农场占地200亩，3亩养猪场

年收入种植和饲养的年收入总额为20万元

经营理念“种粮+养殖”，种养结合家庭农场模式

在松江区茅岗镇景尧村，李春风和父母承包了200亩农田，管理着一个占地3亩的养猪场。养猪场旁边的一所小房子是李春风日夜“坚守”的地方。

在李春风的农场里，你可以看到引人注目的养猪场，有大约500头猪和现代化的通风、降温、收集和利用粪便和尿液的设施。

据李春风介绍，养猪场的建设是由政府投资的，饲养管理模式是全进全出，每批500头猪，2。每年饲养5批，每年放出1300至1400头猪。“我们经营的养猪场平均每头猪年收入在50元左右，一年养猪收入在6万元到7万元之间。”

这种“种粮+养殖”与家庭农场相结合，不仅给李春风家庭带来了更多的利益，而且通过推广猪粪的使用，节省了一部分购买化肥的成本，降低了养殖成本。每亩耕地的收入约为700元，种植和饲养的年收入总额约为20万元。

样本4:养鸡+种植蔬菜+种植草莓

这个农场占地200亩

经营品种30，000只鸡+草莓

年收入超过一百万元

商业理念循环经济的使用，有机肥料的使用

36岁的陶的家庭农场养鸡、种菜、种草莓，年收入数百万美元。

在他的家庭农场里，有几个养鸡场，有3万只鸡。这里有190多英亩的土地，一目了然，用来种植水稻、蔬菜和桔子树。田地里有30多个钢架温室，种植快速生菜和草莓。在鸡舍和菜地之间，埋着一个6 0立方米的沼气池。原材料主要是废弃物，如鸡粪和腐烂的菜叶。

陶国民种植的蔬菜和草莓都使用了现成的有机肥。每天，30000只鸡排出的大量粪便与腐烂的菜叶混合，在沼气池中发酵成沼液，这样190亩土地就可以吃个够，多余的鸡粪就可以卖掉。

陶估计:“如果只施复合肥，1 9 0亩地每年的肥料成本至少要20万元。而且我用鸡粪作为主要肥料，所以我每年只需要购买30000到40000元的复合肥，这不仅节省了167000元的成本，而且是一种正宗的农场有机肥料，可以使蔬菜和草莓长势良好。附近学校的老师、学生和员工都愿意在这里摘草莓，学校食堂和二级批发商也愿意买我的菜。”

在过去的两年里，陶的家庭农场年收入在70万到100万元之间。

样本5:种植蔬菜+养猪+养鱼

农场面积为30亩

商业品种种植蔬菜+养猪+养鱼

年收入为50万元

经营理念生态循环种植养殖

三年前，在亲戚朋友的鼓励和支持下，张大海和妻子借了60万元为家庭农场做准备。他把10英亩的房子和20英亩租来的土地改造成温室来种植蔬菜。

"我的家庭农场由三部分组成，即种菜、养猪和养鱼."张大海指着路边20多个蔬菜大棚说，这里的蔬菜一年四季都是轮种的，现在已经有花椰菜、白菜、菠菜等十多个品种了。3月底，一些反季节菜地被改成了西瓜，秋天种了小京瓜、玉米和茄子，冬天种了花椰菜和大蒜，这样市民就可以随时采摘新鲜的蔬菜和水果。

张大海的家庭农民想在一个生态循环中养殖和繁殖，用村里的豆渣喂猪，在池塘里发酵猪粪，做成农家肥来种菜，把蔬菜的残叶放入鱼塘来养鱼。

蔬菜大棚对面，有一个面积约30亩的鱼塘，是张大海去年春天才租的。已经种植了超过2万元的鱼苗，并计划今年将其改造成一个集约化的鱼塘，专门养殖鳜鱼。建成投产后，预计到今年年底将增加收入15万元。

谈到收入，张大海前一年和去年的收入都超过了50万元。然而，由于对农场硬件的巨额投资，一些债务还没有还清。目前，所有的精力都用于家庭农场的建设和发展

事实上，他对家庭农场的未来充满信心。

样本6:野外超市

这个农场占地200亩

不确定的年度回报

商业思维:做一个农民，做一个有机农场，在城市的郊区从事有机农产品(000061)

温室变成了一个“架子”，挂在葡萄藤上的水果和蔬菜变成了“商品”，山脊被建造成混凝土通道，游客们通过这些通道推着购物车去观赏和采摘，最后在出口处变成了“收银台”。你听说过这样的“超市”吗？

“田间超市”的主人是吉农沃尔特斯农业有限公司董事长魏晓明，这位东北农业大学的毕业生已经在武汉市场扎根近10年，是一个地地道道的家庭农民。

在农场山脊的边缘，每隔几步就有一个类似变压器的装置。当按钮被按下时，一个呜咽的声音响起。魏晓明说，这叫声波助推仪。这种声音对人来说听起来像噪音，但对植物来说却是美妙的音乐。根据植物的生长规律，每周听一两次大约半小时可以提高产量。

2 0 0 9年，魏晓明向国内权威认证中心提交了有机基地认证申请。根据要求，他将承包的200亩土地改造成有机土地，并对生产基地进行隔离带处理。魏晓明说:“我在有机农场的总投资是1500万元。我已经连续投资三年了，第四年还是亏损。第五年我开始盈利。”

一张有机证书要多少钱？许多机构的报价显示，有机证书的成本只有1万到2万元。然而，在大多数情况下，在你获得证书之前，它将花费60，000元或更多。魏晓明说，他已经花了10多万元，其中咨询费6万元，认证加检验员费2万元，有机标识费1万元，土壤、水和空气检测费1.5万元。