【财讯】味千拉面骨汤门

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味千(中国)控股有限企业是中国高速便利餐厅最大的连锁经营者之一，日本味千拉面连锁店是中国大陆和香港地区的总代理商。

潘慰安，味千中国控股有限企业创始人，主席兼行政总裁，理事长，2007年中国餐饮店的第一笔财富。

至今为止味千拉面留给客人的是“有营养”的印象。 但是最近的媒体怀疑，煮猪骨做的味千拉面汤底其实是用专业的汤粉、汤材料做的，一碗汤的价格只是几毛钱。
【事件前的官网是这么说的】一碗汤的容量是360毫升，钙含量达到了1600毫克。
【事件后的官网是这样说的】根据中国农业大学食品科学营养工程学院的权威鉴定结果，味千拉面的骨泥浓缩汤含有丰富的胶原蛋白，约占总蛋白质含量的15.5%。

一难而去又一难。 出乎意料的是，记者在调查中发现，自称是味千拉面的员工的网友爆料，味千拉面的面团中非法添加了食品添加剂丙二醇和山梨糖醇。
【承认】味千中国总部相关负责人在采访中宣布味千拉面汤的底部是用猪骨煮制成的浓缩液制作的。
【疑问】这个负责人说，他从未见过神秘的骨汤炖过程，也一时想不起生产公司的名字。

“骨汤门”使味千的前途充满了雾。 昨天，味千拉面正式承认骨汤钙含量的表现是“错误”。 受此影响，香港上市的味千控股股价下跌8.29%，一天市值蒸发15亿港元，味千女掌门人面包慰体的财富也减少了7.18亿港元。
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味千(中国)上海总部方面表示现在的汤配方由日本创始人掌握，备受争议的汤由浓缩液日本方面由国内独资分企业供应，按比例还原味千白汤。 但是，味千(中国)承认，迄今为止普及的味千汤底的钙含量存在计算方法错误，是浓缩未还原引起的。 换句话说，味千(中国)至今主张的钙含量被夸大了。 现在，味千(中国)制作了广告介绍，在官网上删除了相关介绍。

达芬奇的销售员说，因为他们销售的家具是100%意大利制造的“国际超级企业品牌”，而且采用的原料是无污染的“天然高品质原料”。 记者经过半年多的调查，达芬奇企业销售的这些天价家具大部分不是意大利制造的，使用的原料也不是达芬奇企业主张的贵重实木，经过检查，客户购买的达芬奇家具被判定为不合格产品。

内地合格的产品，台湾不合格的内地可以使用的添加剂，国外“不买”。 太古可口可乐公共秘书长许雅慧说，各地市场上原料都有各自的法规，错误的原料是大陆合法的食品添加剂。