李克强：保障好重大民生是经济转型重要内容

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23日，中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强主持召开了食品安全委员会第五次全体会议。

会议听取了粮安委成员单位的汇报和发言，审议了《2013年食品安全重点工作安排》。

李克强表示，中国已经进入中等收入国家行列，大众对食品安全和环境质量的要求比过去更高，发达国家也有类似的过程。现阶段，保障主要民生是经济转型的重要组成部分。经济与民生联系更加紧密，发展是第一要务，改善民生是根本目的。如果做得好，它们将相互补充，相互补充；如果制造了“两张皮”，人们将缺乏利益和舒适，经济发展将缺乏动力。政府应顺应这一趋势，加快职能转变，重视项目和投资，让市场发挥作用。政府应更加重视依法监管，特别是加强民生监管，营造安全、公平、合法的市场环境，这也是考虑政府职能转变的重要尺度。

李克强在饭桌上指出，食品安全事关民生和经济。要加强市场监管，就要把食品放在最重要的位置。

李克强要求，随着春节的临近，各地区、各有关部门要组织专项执法，全面排查食品安全隐患，努力让人民群众吃得安全、放心。

会议明确了今年的重点工作。一是继续深化专项整治，抓牛鼻子、啃硬骨头，决不掩盖问题，更不回避问题，坚决取缔“黑工厂”、“黑作坊”、“黑窝点”。第二，始终保持高压态势，切断非法利益链条，使“潜规则”失效，让不良生产者和经营者付出高昂代价，坚决依法惩处食品安全领域的犯罪、腐败和失职行为。第三，进一步完善食品安全标准体系和法律法规，权力和资金投入向基层倾斜。第四，对于热点食品安全问题，应及时、客观、准确地发布信息，确保科学防范、公开透明。确保食品安全事件在第一时间得到有效处理。