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减少8元、只减少20元就减少10元、免除配送费……和打车软件一样,销售平台的各种优惠和补贴一直很火。 但是,现在喜欢外卖的宅女们必须注意。 不仅要注意哪个平台的优惠幅度高,也要注意你所重点的菜品在各个平台的价格。 因为同一个时间、同一个酒店、同一个菜在不同平台的价格很可能不同,所以一些菜的价格下降了很多。 想拔掉销售平台的羊毛,没那么简单!
文/潘少颖
同样的菜,价格相差三分之一
中秋节前的一个工作日,小倩和同事们在加班,像往常一样傍晚6点左右,他们打算在外面吃饭。 这次,他们选择了空腹或东北料理店。 但是点菜后,钱先生发现最后的总价明显高于自己的报价。 “前几天也叫过这家店,菜的数量和等级都一样,但是这次感觉价格明显很高吗? ”
为了不被“斩”,钱先生又在美团的外卖看到了这家店。 这个没关系。 小钱在同一家店发现,同样的菜价在饿了么平台上有点贵。
“比如那个手肘,是否饿了是33元,美团是28元。 比如,素三鲜水饺,同样是18个,空腹成本24元,美团18元,可能少一点也感受不到价格的变化,但是感觉会点很多。 ”。 同样的菜,小钱又在美团点了。 最后总价233元,到现在为止是饿了吧,总价319元,一共相差86元,接近三分之一。
钱先生发现,这家店空腹或在美团的价格差基本上是6~8元的菜,有些菜的价格差会在10元以上。 “我以为是价格有差异,还是料理的质量也有差异,但我在两个平台上从这家餐厅点了同样的菜。 试着发送了一下,发现完全没有区别。 ”
记者在百度外卖上也搜索了这家餐厅,发现价格又不一样,在百度外卖上,素三生水饺的价格为22元,味噌肘的价格为28元,分别与饿了么美团外卖的价格不同,其价格居中位。
随后,记者在这三大外卖平台搜索其他酒店时发现,一些酒店也同样存在。 例如,韩国菜酒店、五花肉石锅饭空腹或美团外卖价格分别为22元和28元,韩式味噌汤价格分别为19元和22元。
这种说法得到了记者从某外卖平台代理商的证明,该代理商告诉记者,如果商家使用平台外卖员,有些平台会根据菜价制作文案,以一定的比例提高菜价。 “例如,商家对菜品的价格为20元,平台上可能会显示25元,5元回平台。 这就是客人经常看到免费送货等优惠的理由,但实际上菜价在上涨。 羊毛出在羊身上。 在销售平台上开展的许多优惠活动都是如此。 ”。
相比之下,饥饿的人告诉记者,在商家采用蜂鸟配送的情况下,配送费分为两种,一种是行驶里程、前1公里3.5元、1公里加1元。 另一个是,如果按菜价计算,空腹时根据菜价收取10%~20%的配送费。 不过,记者确认,这家“涨价”的东北菜馆原本要付5元蜂鸟配送费。
外卖平台“不燃烧”?
年红火的o2o浪潮中,外卖平台异军突起,形成饿了么美团外卖和百度外卖三大局面。
在风口上的外卖平台,迎来了各条路线的资本,但当务之急是平台烧钱抢占市场后,如何盈利。 目前,各大销售平台的首要利润来源于商家平台的雇佣兵。 一位业内人士告诉记者,实际上,光靠平台雇佣兵是无法满足销售平台烧钱补贴的攻势的。
年8月,市场上有传言称,当时美团的外卖将半年前拿到的7亿美元融资全部用完,要么是饿了,要么是融资到了g轮。 一个明显的信号是,从年开始,饿了么美团、百度三大外卖平台明显减少了平台的优惠发行量,或者说优惠活动“华而不实”。
除此之外,一些销售平台还受到竞价排名的质疑。 迄今为止,是否饿了么的不同商户,以饿了么、星火计划为理由,强制商户在线支付销售额的5%作为技术服务费,在饿了么强制向商户征收技术服务费的背后,
据采访,外卖平台销售代理商为了kpi,经常上线“幽灵店铺”,将qq群、百度贴吧、淘宝等在线渠道作为这些掮客的推广工具。 记者在qq群里联系代理商,他说提供想去平台的账户就可以了,剩下的资料证明他们负责,半天就可以审稿通过,这样的服务可以收200元。 也就是说,有实体店、营业执照、餐饮许可证等也没关系。
“烧钱抢夺市场,即使没有投资者也可以长时间忍耐。 但是,为了盈利,降低运营水平和花费经验也将被市场淘汰。 ”。 业内人士分析说。
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标题:“相同的菜,为何饿了么、百度外卖价钱差了一大截”
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