益阳市南县大力发展优势稻虾产业，帮助农民脱贫致富

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南县的“稻虾共生”田。

新华社中国湖南5月28日电——“我的龙虾很大，一大早就抓了1500多公斤。”5月28日上午6点左右，湖南省益阳市南县华圪镇鱼丰稻虾养殖合作社来送虾的农民排起了长队。前排最穷的农民周海波高兴地说，“合作社的负责人告诉我，如果你今天来，你可以得到你想要的，而且不用担心市场。”

玉峰稻虾养殖合作社是葛花镇的龙头合作社。葛花镇现有91个稻虾养殖合作社，稻虾养殖面积25000多亩，解决了600多名劳动者的就业问题，帮助136户贫困家庭脱贫。目前，是小龙虾上市的旺季。从华格镇运往全国各地的新鲜小龙虾每天达172万斤。

然而，这只是南县努力加强和发展米虾品牌产业的一个缩影。近年来，南县坚持生态化、标准化、品牌化、产业化的原则，进一步贯彻落实湖南省委关于加强和发展右南县米虾品牌产业的指示精神，不断推动米虾生态综合养殖产业健康快速发展，为全县脱贫致富打下坚实基础。

用生态管理打好基础

南县位于湖南省北部，洞庭湖区腹地。近年来，该县以农业供给方面的体制改革为主线，依托湖湘优势，利用平湖水网湿地众多的特点，创新和推广了全县的稻虾生态养殖模式，走出了“稻虾共生”之路，促进了农业经济的快速发展。

南县万亩小龙虾育苗基地。

在稻虾养殖模式中，虾在水稻的中游，水稻长在虾田里，稻田为虾提供遮荫，为虾提供微生物、杂草、昆虫等天然饵料，用虾的粪便和虾壳给水稻施肥。为了确保小龙虾的健康和“快乐”生长，稻农自愿放弃有毒和残留的农药和肥料。

据统计，与普通稻田相比，稻虾生态养殖减少化肥和农药用量50%以上，有效改善了生态环境，增加了经济效益。

通过标准化生产确保质量

在南县金枝香稻产业，技术人员通过办公室直联系统实时监测稻田的土壤温度、大气湿度、水分和盐分等参数数据，也可以通过企业管理系统在手机上实时监测这些参数数据。

“新体验博物馆通过最新的5G+人工智能体验技术展示了南县的米虾文化和当地的农耕文化。”金之祥米业有限公司营销经理王民表示，金之祥米业已建成1238亩核心稻虾示范园，园区已建成农产品可视化追溯系统。

只要任何一个消费者拿出手机，在大米包装盒上扫描二维码，就会出现一套完整的监控系统。通过这种可追溯系统，消费者可以随时查看一系列详细的信息，比如哪块农田被挖掘出来，大米是什么时候生产的，在哪里销售的。

目前，南县已严格按照标准化作业、流程文件化、产品标识、市场监管和质量可追溯的标准化生产要求，以“四有一能”推进水稻标准化养殖和标准化加工。

用品牌战略赢得优势

体验钓鱼、船钓、厨师加工、免费试吃...5月22日，第二届中国湖南(南县)小龙虾捕捞节和网上直播节在南县马河口镇农业稻虾示范园举行。几十个网上直播展示了小龙虾的捕捞、生产过程，并开通了进货渠道。三个小时的现场直播，共有69万观众，小龙虾订单3000多份，营业额达到33.5万。

南县第二届小龙虾钓鱼节暨网络直播节。

此次活动的主题是“品尝南县小龙虾，通过商品直播促进发展”。它利用互联网思维开辟农产品市场推广的各种渠道，并利用现场直播相互促进，塑造品牌影响力。本次活动的目的是通过节日品牌文化的延伸和发展，推动“南县小龙虾”的品牌建设，使“南县小龙虾”品牌成为具有南县地方特色的小龙虾文化的鲜明标志，成为米虾产业品牌经济发展的重要力量。

近年来，南县加强了品牌建设，努力打造区域公共品牌。先后获得“中国虾米之乡”和“中国生态小龙虾之乡”的称号“周楠米虾”荣获2019年巴拿马太平洋世界博览会金奖。南县小龙虾已成为国家地理标志保护产品。

以产业化经营增强实力

繁荣的挖掘机挖掘，数百名工人有序地工作...在南县周楠镇南山村，一个无止境的高标准米虾产业基地正在紧张建设中。

为了进一步提升南县稻虾产业的影响力，促进农业的规模化和现代化，南县在南山村启动了生态稻虾第一村产业示范园区项目。该项目计划利用11000亩土地，建成“良种繁育、种质繁育、养殖分离”的“生态稻虾第一村”。

南县养虾人正在捡小龙虾。

生态稻虾第一村采用土地流转等方式，通过升级改造，让农民成为股东，实现精准扶贫和农村振兴的目标，在南县打造工业繁荣、生态宜居、农村环境文明、生活富裕、治理有效的美丽农村典范，成为南县稻虾产业可规模化、生态化、标准化、品牌化示范工程。

目前，南县已建成7个万亩高标准浓缩米虾示范基地和22个千亩以上浓缩米虾标准化生产基地。全县米虾产业已超过55万亩，综合产值超过130亿元。

“项目建成后，南县将形成一个集‘生产、学习、研究、推广’为一体的具有核心竞争力的米虾产业集群”。我相信我们的米虾业今年会达到一个新的水平！”南县县委书记李劲松说。(黄寅)

责任:叶壮

31802236.加强和发展益阳南县优质稻虾产业，帮助农民脱贫致富。2020-05-29 15: 23: 01。204498.叶壮