在危险中寻找机遇，创新茶业

本篇文章2260字，读完约6分钟

商品直播已成为湖北名茶“恩施尤鲁”的新销售模式。

受疫情影响，我省数千家茶叶企业原本期待的“印度之春”变成了“晚春冷”。

冬天不会过去。对茶叶行业来说，目前的形势既是危机，也是变化。关键是如何突破危机。近日，湖北日报全媒体记者采访了业内专家、茶业企业和消费者，以找出答案。

传统渠道萎缩，比较优势下降

武汉人喜欢喝春茶，五月初的武汉茶叶市场应该很热闹。

汉口茶叶市场和绿玉茶城等大型茶叶交易市场已经恢复运营，数千家茶店开门迎客。许多商店报告说，今年来他们家的顾客数量比往年少得多。

湖北被公认为世界茶树生长的黄金地带，形成了五大优势茶区:鄂西雾灵山宜昌三峡茶区、鄂东大别山茶区、鄂西北秦巴山茶区、鄂南幕府茶区和鄂中大红山茶区。小茶已经成为全省500万农民增收致富的“金叶”。2019年，茶叶的种植面积、产量和出口价值在全国排名第四。

19世纪的汉口是中俄“万里茶道”的起点，被欧洲人称为“东方茶港”。湖北茶以其独特的品质吸引了海内外客商。在这种荣耀下，湖北茶业的销售渠道也继续保持“悠久传统”。湖北茶产业的大部分销售以茶城批发、专卖店零售和门到门采购为主，网上销售很少。

从茶城的冷清局面可以看出传统营销渠道的瓶颈。鲁豫国际集团董事长闫表示，专卖店一般都在等待顾客上门，渠道效率低下。此外，运营成本越来越高，租金和劳动力成本也在上升。

疫情爆发后，我省茶叶产业面临更大的冲击。鹤峰县位于雾灵山腹地，小气候适宜茶树生长。该县80%以上的农作物是茶叶。成百上千个大大小小的茶叶工厂已经非常具有竞争力，今年甚至更加困难。“茶商比前几年少得多，他们的收入只有前几年的一半。”

早些年，一些企业也试图发展网上销售，但由于投资大，培养周期长，他们最终放弃了。不可否认的事实是，流行病已经缩小了传统的茶叶供应和销售渠道，依赖经销商和分销商的系统正在被淘汰。

网上快递，春茶产销“华丽转身”

“我是田，，英山县的县长。英山有机茶叫你喝茶！”4月27日，营山县县长田摇身一变成了网络主播，来到大别山茶园。他通过多多的平台帮助农民为英山吴韵茶叶“带货”。

田并不是唯一一个带着这些东西来到画室的人。在众多媒体联合举办的“县长请你喝春茶”活动中，来自湖北茶叶主产区的11位县长集体亮相，为当地茶叶平台呐喊助威，共同奏响了湖北茶叶的“战斗之声”。

“住宅经济”的消费模式已经不自觉地形成了一个强大的网络营销产业。相关部门和茶叶企业抓住机遇，迎难而上，全力拓展市场。

省农业厅与品多、长江严选、京东等电子商务平台合作，整合线上线下资源，设立“湖北名茶”专区，为茶叶企业提供生产、科研、生产、营销等“保姆”服务。

五峰、宣恩等地的茶农已将在线直播室移至原生态茶园和加工车间，利用震动和快速移动的APP等大流量平台来吸引消费者的注意力。

蔡华茶业有限公司发起了一场大规模的网上销售活动，以造福消费者，向市场推出了10万罐100克早春芽茶。每罐99元的价格大约是正常价格的一半。

赵丽桥茶叶厂向内蒙古自治区销售300吨砖茶。

更多的机会在海外。孝感宫鸿茶叶公司向俄罗斯、东南亚等地出口红茶，价值199.6万美元。

网络直播将茶带出大山，春茶的生产和销售“大有起色”。省农业和农村事务部的统计显示，在各行各业的帮助下，今年全省春茶销售好于往年，到4月29日达到128.55亿元，比去年春茶销售提前一个月。

意想不到的结果给了湖北茶叶企业一个生动的教训。湖北姬友农业公司董事长周莹感叹道:“我从没想到网络营销会如此强大。”

随着消费者需求的释放，变革迫在眉睫。

随着疫情得到有效控制和健康消费理念的普及，消费需求正处于快速增长时期。作为健康饮品的代表，茶产业如何加快转型，抢占市场份额？

"这场流行病是一场危机，也是茶叶公司的一个转折点。"美林宝公司负责人童超表示。梅岭堡是位于荆州市公安县的省级农业产业化重点龙头企业。它连续三年税收超过1000万元，也是面向全球市场的创新型茶叶企业。它拥有1000多种茶叶产品，并向32个国家出口产品。最早提出“一杯茶”的概念，实现了一杯茶和茶的分离。

在5月21日的国际茶日，梅林堡将推出一款全新的自动售茶机，全年免费提供茶袋，让世界各地的人们都能喝到好茶。

目前，线下茶馆主要承担茶文化推广和产品品尝的角色，而越来越多的消费者已经将购买行为转向网上。"只需点击鼠标，你就可以挑选你最喜欢的茶."相关知情人士表示，越来越多的人喜欢在网上买茶。与此同时，互联网上流行的新的销售模式，如有趣的包装，简单明了的销售条款，小包包装等。，都成为茶叶销售的新趋势。

努力练习内在技能，创新并寻求改变。大别茶访茶实业有限公司用茶叶酿造健康白酒，将茶叶的香气和白酒的醇香结合起来，具有良好的市场反馈。同时，公司还开发了茶叶面膜等深层次的茶叶产品，通过商业模式的创新，延伸了茶产业的产业链。

对于已经尽了最大努力的茶叶公司来说，市场复苏期可以“加速”他们的发展，以应对一些已释放的空白色市场。

今年是战胜贫困的决定性一年，农产品销售关系到农民增收。省农业厅和农村地区有关官员表示，农产品电子商务将正常化，0+和0+之间仍有较大差距，湖北农产品销售应抓住机遇，面向市场，探索“网上订购、线下配送”的新渠道。

恩施州及其下属县市先后出台了一系列鼓励茶叶生产、加工和销售的措施。他们积极利用农业和农村事务部等指定扶贫和对口支援平台，探索和尝试新的营销模式，广泛联系大型实体和网络平台，争取销售订单，努力化危机为机遇。(胡、陈)

责任:叶壮